Parni spremnik opreme za rafiniranje služi za uklanjanje mirisa ulja za kuhanje

Canola ulje, također poznato kao canola ulje, sadrži puno eruka kiseline. Njegovo sirovo ulje je tamnosmeđe, rafinirano do žuto i ima poseban miris, jedno je od glavnih prehrambenih ulja u južnoj Kini. Osim toga, može se koristiti i kao lubrikant. Za sačmu uljane repice, fermentacija, neutralizacija i zakopavanje u zemlju sada se mogu koristiti za uklanjanje otrova sadržanih u sačmi, a velika količina se može koristiti kao hrana za hranu, mijenjajući situaciju da se u prošlosti mogla koristiti samo kao gnojivo.

Visokotemperaturna dezodoracija je postupak korištenja razlike isparavanja mirisnih tvari u ulju i trigliceridima za uklanjanje mirisnih tvari destilacijom vodenom parom pod visokom temperaturom i visokim vakuumom. Načelo dezodoracije parnom destilacijom (također poznato kao uklanjanje pare) je da vodena para kroz ulje koje sadrži komponente mirisa, površinski kontakt parne tekućine, vodena para je zasićena hlapljivim komponentama mirisa, u skladu s omjerom parcijalnog tlaka, kako bi se postigla svrha za uklanjanje komponenti mirisa.