Koje sjemenke suncokreta su najbolje za cijeđenje ulja?

Danas u svijetu zapravo postoji oko 70 vrsta suncokreta, ali ne proizvode sve vrste suncokretovog ulja. Sorte suncokreta spadaju u dvije glavne kategorije: uljarice i neuljanice. Uljani suncokret daje čvrste crne sjemenke s visokim sadržajem ulja, koje su najbolje za ekstrakciju ulja. Ako ste zainteresirani za proizvodnju suncokretovog ulja, sljedeće čitanje će vam pružiti više informacija o ekstrakciji suncokretovog ulja.

Optimalna temperatura za sjemenke suncokreta prije prešanja je 120 stupnjeva Celzijevih, a sadržaj vlage 2-5%. Ovo zahtijeva drugačiju prethodnu obradu prije prešanja.

1. Sirovine za čišćenje:Za uklanjanje nečistoća, metala itd. iz sirovina potrebna je različita oprema. S jedne strane, to je smanjenje radnog tlaka naknadne opreme, as druge strane, to je osiguranje kvalitete naftnih proizvoda. Drugi korak je pucanje, ali u sirovini postoje ljuske koje su pogodnije za prešanje, a ljuske također sadrže ulje.

2. Drobljenje i valjanje:Drobljenje je razbijanje sirovine u male komadiće, a zatim pomoću valjka pritisnuti sirovinu u ravni oblik, kako bi se poboljšao prinos ulja.

3. Kuhanje na pari i prženje:U uvjetima visoke temperature i visoke pare, sirovina postiže najbolje stanje prije prešanja.

4. Pritiskom:Zagrijani grubi prah kontinuirano se dovodi u pužnu prešu. Dok se ulje cijedi kroz proreze u bačvi, ono se skuplja.